Interview mit Thomas von Gnussper

8. Tag im Super StartUp Adventure Camp #SSACDAHAB

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Live-Bericht aus dem „Super StartUp Adventure Camp

Das Tolle ist, dass ich eine super Frau habe, die mich unterstützt und ohne sie ginge das nicht. Wenn man als dreifacher Vater ein StartUp betreiben will, dann braucht man den Rückhalt der Familie. Meine Frau und die Kinder freuen sich. Sie schauen jetzt jeden Tag auf YouTube nach den Videos aus Dahab und geben mir dann live Kommentare durch, wenn sie mich gesehen haben.

Thomas von Gnussper

Interview mit Thomas von GNUSSPER

Thomas Gutsche ist Gründer von Gnussper. Hinter dem StartUp steckt die Idee, Genuss und Knuspern neu zu definieren: „Wir wollen einfach richtig geile Premiumsnacks, für die Leute unterwegs.“

Die Zutaten sind saisongerecht, edel und von bester Qualität. Anschaulich beschreibt er die ausgewählten südfranzösischen Walnüsse zum Beispiel: „das sind die Walnusskerne, die ein Sternekoch oben auf die Praline setzt.“ Das angebotene Beef Jerky, ebenfalls eine Zutat, wird zum Beispiel nur persönlich beim Metzgermeister aus der badischen Region Gundelfingen bezogen.

In Dahab nutzt Thomas vor allem die Möglichkeit, sich intensiv auszutauschen und frische Energie mitzunehmen. Mit Erfolg: „Das ist eine absolute Welle, auf der wir hier schwimmen. Besseres kann man sich gar nicht vorstellen“, versichert Thomas.

Nicht so rund lief am Anfang die Buchhaltung: „Wie das StartUp-typisch so ist“, lacht Thomas. Versuche mit viel zu komplizierten Systemen Buchhaltung zu machen, scheiterten. Mit lexoffice fanden sie die richtige App, die zu ihren Anforderungen passt: „Wir wollten einfach ein unabhängiges System, was einfach zu bedienen ist – schnell, schlank und geeignet für dir Zusammenarbeit mit dem Steuerberater.“ Nun kann Thomas auch in Dahab einfach auf seine Buchhaltung zugreifen, denn das braucht er für seine tägliche Arbeit.

Fast live in Dahab dabei, ist seine Familie. Als Ehemann und Vater von drei Kindern, gibt ihm die Familien auch in Ägypten jede Menge Rückhalt und viel Feedback über die sozialen Medien. Vielleicht denkt die Familie über einen neuen, orientalisch angehauchten Premium Snack nach?

Mehr zu den Produkten, der Philosophie von Gnussper und den Einkaufsmöglichkeiten findest Du auf: https://gnussper.com/

Wir freuen uns, dass Du in Dahab dabei bist, Thomas.

 

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Über den Autor
Dominik Stegmann
Und Action: Startups und junge Unternehmen

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